| Sastojci: | |
| 60 dkg | Brašna glatkog |
| prstohvat | Soli |
| 2 žlice | Ulja |
| 1 | Kravlji sir |
| 1 | Vrhnje |
| 2 | Jaja |
Ima posla oko pite ali kad se napravi za prste je polizati
| 1. korak | U brašno dodati prstohvat soli, dvije žlice ulja i vode. Sve to lijepo umjesiti oko 10 minuta i napraviti kuglicu od umješenog tijesta. Premazati kuglicu uljem i ostaviti da se diže oko 1 h. |
| 2. korak | Tijesto podijeliti na dva dijela i izvaljati što tanje, posuti sa malo ulja i dodati nadjev od sira, jaja i vrhnja na razvaljano tijesto. Tijesto tada zarolati i tako zarolano staviti u posudu za pečenje (tepsiju). I sto to napraviti i sa drugom polovicom |
| 3. korak | Peći na 200 *C , 45 minuta, kada je zlatno smeđe boje izvaditi iz pećnice, malo zaliti vodom da bude mekše i pokriti krpom da odstoji 10 minuta. To bi bilo to, dobar tek svima. |
puta
| N | P | U | S | Č | P | S |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | ||